2009-10-21 悪妻の手料理・・・ #秋 子持ち鮎は、塩焼き、でいいんですよぉ。。。 でも、どうしたわけか秋は、なんとなぁ~く、料理に手をかけたくなる。 なんでなんだろ? お野菜をせっせと刻んでみたり、、、 乾物もどして煮物にしてみたり、、、 日暮れが、ずいぶん早くなって、 夕焼け空は、オバチャンにも、なんとなくものさびしい(苦笑) どういう訳か、こんな時って、食材に触れていると、落ち着くんですよねぇ。 なので、子持ち鮎は、昆布巻きになりました♪