バアチャンのピザ♪

忘れないうちに。

昨晩のピザ、、、

あははん♪

最近、金平糖一家の好物ということもあり、ピザをよくこさえる。

ベーコンやサラミに海老、、、色々な具材を乗せた、ミックスももちろんいいのだが、

個人的には、シンプルに、トマトとバジルや、

蛋白質系は魚介系が好み。。。

加齢による、嗜好の変化を実感する５１歳。。。

んで、オイルサーディンとオリーブは、とっても好きな組み合わせ♪

でも、メタボのでじ、自らの美容も考えて、

大好物だけど、高カロリーのオイルサーディンの代わりに、「ししゃも」を使ってみた。

えぇ、あの、ししゃも。。。

ずっしり１ｐが３９８円、お買い得ぅ～♪

ちょいとこんがり、冷酒のおつまみにと買い求めたやつ。

でも昨晩は、きりりと冷えた辛口白ワインが飲みたかった。

なのでこれ！

はい、美味しかったですぅ～。

とっても♪

18cm×２枚程度。。。

玉ねぎ１個とピーマン大１個

フレッシュ完熟トマト１個

薄切りにしたニンニク２片

ししゃも１２本

チーズ　適量

ピザソース　適量　（作り置きした冷凍のもの）

ピザは材料次第で、結構お野菜もたくさん摂れヘルシーなので、若者ウケするバアチャンメニューの優等生。
そぉ、実感したことでした。

ピザ生地にソースと具材を乗せる前に、オリーブオイルを塗ると、山盛りの具材でもべたべたになりにくく、食感がいいみたい♪
特に、縁のあたりは丁寧に塗りましょう。

（^_-)-☆

※　あつあつを、はふはふ。。。
　なので、画像は、そのうち追加しておきますぅ <(_ _)>