１月１１日は、金平糖一家を呼んで晩ご飯でした。 ひっさびさに、前日から皮を仕込み、水餃子を作りました。 ゆめから、ありがたぁ～いお手伝いの申し出♪ お湯に入れるのはちょっと厳しそうでしたので（笑）ひと皿、焼餃子にしました。 真ん中の、ひときわ目…

熊本城のほとりを、今朝もお散歩通勤♪ 雪などめったに降らない熊本ですが、今朝は４年ぶりに積もりました。 それにしても、寒かったですぅ～～っ。 山茶花が凍えていました。 ※ 武者返し：石垣の上部にいくにつれ、傾斜が急になり敵の侵入を阻む造りのこと。…